«Манты» — понятие многонациональное

В кулинарии существуют блюда, которые одинаково любимы во многих народностях, при этом каждый из этих народов претендует на авторство. Например, блинчики, пельмени и, конечно же, манты. А вы любите манты? Тогда поделимся своими исследованиями в истории, а также о том, как попробовать по-настоящему вкусные манты у себя дома. Интересные подробности о «многонациональности» мантов Единственное, что можно точно утверждать, так это то, что яство пришло из Азии, хотя потом покорило и Европу. Каждый повар из местности, принадлежащей к Центральной Азии, с гордостью [...]

Подробнее...

Куриные колбаски для гриля. И не только…

Надоело стоять часами у плиты, придумывая меню для своих домочадцев? Предлагаем простой способ угодить и порадовать любимой всеми колбаской. Но не магазинным вариантом, а приготовленной на собственной кухне. Скажете это еще больше затрат времени? Докажем, что это не так. Просто покупаем полуфабрикат Магазин «Мясной рай» позаботился о том, чтобы в ассортимент входили продукты, из которых легко готовить. Если пройдете по ссылке https://myasnuyray.com.ua/product/gril-kolbasky-kyrinue/, сможете заказать куриные колбаски, которые намного вкуснее и полезнее готового варианта. Этому способствуют качественные показатели составляющих продукта и тщательно [...]

Подробнее...

Вареники с капустой. Любовь, проверенная временем

История вареников проста и незамысловата. Но, как и  все гениальное, она имеет множество оттенков. Хотя что, казалось бы, сложного в начинке, завернутой в кусочек теста? Но кто не любит и не знает это сытное и вкусное блюдо? Удивительно, но вареники пришли к нам из Турции. «Дюш вара» прижились у славян как «вараники», а через некоторое время их стали называть варениками. Разнообразие рецептур теста и начинок, возможность варить, готовить на пару, жарить снискало неизменную любовь многих поколений. Тесто для вареников может [...]

Подробнее...

Мода на правильное питание: как экономить на продуктах без вреда для здоровья

Течение жизни современного человека напоминает движение маятника. Все куда-то стремятся, бегут и опаздывают. В этом круговороте, как правило, на приготовление вкусного, полезного и питательного ужина остается совсем мало времени. Эта статья расскажет, как можно, потратив минимум времени, обеспечить себя вкусной и здоровой едой на неделю. Чем привлекательны заготовки Мясо должно составлять примерно треть рациона человека. Но, к сожалению, время, требуемое для его приготовления, порой найти очень сложно. Чтобы не торчать пол вечера у плиты, можно использовать мясные заготовки, такие как: котлеты и колбаски; голубцы; пельмени, [...]

Подробнее...
Вареники с мясом

Как на счет вареников с мясом?

Кто не любит вкусно поесть и, при этом, потратить минимальное количество время на кухни? Да, этот вариант приходится по душе многим хозяйкам. Времени вечно не хватает, но порадовать себя и своих близких чем-нибудь питательным и аппетитным все же очень хочется. Полуфабрикаты – это очень даже неплохой способ. Заранее подготовить себе морозилку с различными продуктами и в любой момент, потратив всего 10-15 минут, можно накрыть стол. Безумно питательными и аппетитными являются вареники с мясом. Это украинское национальное блюдо, которое зародилось в [...]

Подробнее...
Как варить замороженные пельмени

А варить пельмени можно по-разному!

Чем сегодня накормить семью? Об этом думает каждая хозяйка. Ходит она на работу или нет, почему-то не имеет значения, еда в доме должна быть. Да и еще и свежая – это вот будет идеально. Хорошо, что есть полуфабрикаты, ведь они существенно упрощают жизнь, но их же нужно еще наготовить! Для тех, кто не имеет на такие занятия сил и времени, есть возможность приобрести качественную продукцию в магазине Мясной Рай. Вкусные пельмени ручной лепки с самыми разными видами фарша, люля кебаб, [...]

Подробнее...
Пельмені смажені

Жареные пельмени: все, что вы хотели знать об этом блюде

Если вы обожаете пельмени, то умеете (или хотите уметь) готовить их самыми разными способами. Вот, казалось бы, что можно придумать с пельменями? Отварить, да и только. Но многие готовят суп с пельмешками, некоторые умудряются использовать пельмени в запеканках, а кто-то вообще жарит. Относительно последней техники приготовления есть некоторые споры: как вообще человечество пришло к тому, что пельмени можно (или нужно?) жарить? Такая традиция не нова и уходит своими корнями в относительно далекое советское прошлое. Если лепить пельмени самостоятельно не хотелось [...]

Подробнее...
WordPress Image Lightbox Plugin