Вареники – любимое блюдо каждого
Необычные начинки для вареников
Уже на протяжении многих лет вареники готовят на праздники, и в будни. Тарелочка горячих вареников всегда съедается с особенным удовольствием, независимо от их начинки. Особенно часто готовят вареник с картошкой, капустой, творогом и вишней. Еще в качестве начинки используют печень, куриное мясо.
Но существуют и необычные начинки для вареников, которые знают не все. Вот некоторые из них:
- вареники с картофелем и шпинатом;
- вареники с укропом, картофелем и орехами;
- вареники с яблоками и корицей;
- вареники с молодой морковью;
- вареники с грибами и фасолью.
Постные вареники с грибами и фасолью
Вряд ли вы когда-нибудь пробовали вареники с грибами и фасолью. А ведь это блюдо очень пикантное и вкусное. Вареники с грибами и фасолью – настоящее произведение кулинарного искусства, и к тому же, обладает отменными вкусовыми качествами. Предлагаем пополнить список ваших любимых вареников этим замечательным рецептом.
Приготовить постные вареники с грибами и фасолью не составит труда.
Для теста подготовьте:
муку – 4 ст.;
- воду – 1,5 ст.;
- растительное масло – 5 ст. л.;
- соль – 1 ч. л.
Для грибной начинки вам понадобятся:
- грибы (лесные или шампиньоны) – 400 г;
- лук – 2 шт.;
- соль и перец – по вкусу.
Для начинки из фасоли возьмите:
- фасоль – 200 г.
Приступаем к приготовлению:
- Фасоль промыть и замочить на пару часов в воде (можно оставить на ночь).
- Воду слить и отварить фасоль до готовности. Остудить.
- Приступаем к грибной начинке. Грибы помыть и очистить, мелко нарезать их. Лук порезать мелкими кубиками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук и грибы. Остудить и смешать две начинки.
- Просеять муку, добавить туда воду и масло. Замесить тесто, пока оно не получится эластичным и однородным.
- Раскатать тесто в пласт и вырезать кружочки стаканом.
- Слепить вареники и отварить их до готовности.
Приятного аппетита!
Где купить вкусные вареники?
Захотелось ароматных, горячих вареников? Их можно легко приготовить самому, понадобиться лишь найти время для их лепки. В интернет-супермаркете «Мясной Рай» можно купить вареники с доставкой тут: https://myasnuyray.com.ua/vareniki/. Ваш заказ будет быстро доставлен к вашему вкусному обеду!
Покупка вареников по интернету – отличная возможность сэкономить свое драгоценное время и силы. Вы можете купить продукт высокого качества за считанные минуты. Вареники порадуют отменным вкусом и очень понравятся вашим домочадцам. Эти полуфабрикаты длительное время сохраняют первоначальную свежесть, поэтому после варки вы сможете по достоинству оценить их тонкий домашний вкус.