Вареничний світ неймовірно різноманітний та багатоликий. Для багатьох з нас рецептура вареничного тіста на молоці й кефірі звична, а багатьом давно полюбився і став звичайним такий спосіб, як заварювання тіста окропом. Але не варто використовувати тільки знайомі способи. Дуже смачні…
Які ж смачні та універсальні вареники! Десятки рецептів тіста, безліч варіантів начинок: від ягід до м’яса і субпродуктів. Власне кажучи, все, що можна загорнути в тісто і приготувати, придатне для завжди безпрограшної страви! А вже про простоту приготування й говорити…
Млинці знають і люблять усі. З’явилися вони на зорі хлібопечення і були першими борошняними виробами. Найдавніша поява підтверджується їх присутністю в усіх кухнях світу, усюди, де ростуть злаки. Європейські млинці роблять, в основному з молока, пшеничного борошна і яєць. В…
Що спадає на думку при слові «котлета»? Рум’яний м’ясний коржик, який люблять всі – маленькі, дорослі і дуже дорослі! А як смакує котлетка з картопляним пюре, з салатом, зі скибочкою свіжого хліба! Парові, смажені, тушковані. Запечені в духовці, приготовані на…
Тісто, фаршироване усілякими начинками, присутнє в кухнях практично всіх країн світу. Різноманітних форм, виготовлені з різних видів борошна, що містять практично будь-яку начинку, вареники популярні й улюблені усюди, де ростуть злаки і ягоди, присутнє птахівництво і тваринництво. Нехитра страва, яка…
Тушонка здатна забезпечити повноцінний прийом їжі. Вона доречна і вдома, і на дачі, і в поході. Однак обирати такий продукт потрібно з великою обережністю і увагою. Купуючи тушонку, ви повинні бути впевнені в її якості! Намагайтеся купувати тушонку вищого сорту,…
Котлети – ідеальне доповнення до картопляного пюре, гречки, рису, та й, втім, до будь-якого іншого гарніру. Котлети смачно їсти навіть в холодному вигляді з хлібом і кетчупом. Приготувати цю страву зовсім нескладно, а значить з цією місією впорається будь-яка господиня.…
Важко знайти людину, яка б не любила вареники. Ці українські ласощі не тільки смачні, але й поживні. Їх можна їсти на сніданок, обід і вечерю. Люблять вареники і дорослі, і діти. Тісто для вареників готують на воді, молоці, кефірі. Відмінним…
У одних людей чебуреки асоціюються з літнім відпочинком на морському узбережжі, у інших зі швидкою вуличною їжею, але мало хто відмовить собі в задоволенні поласувати цим особливим м’ясним пиріжком. Компанія «М’ясний рай» пропонує купити чебуреки в Києві на сайті компанії…
Як ви думаєте, де готують найсмачніші пельмені в світі? Кожен відповість по-різному. Хтось скаже, що на батьківщині страви в Китаї, а хтось вважає, що тільки його мама вміє ліпити найкращі пельмені. Але якщо ви спробуєте продукцію компанії «М’ясний рай», можливо,…
У багатьох народів млинці вважаються символом сонця. В українських обрядах вони мають таке ж значення і є традиційною стравою для Масляної. Нерідко млинчики з начинкою прикрашають новорічний або різдвяний стіл. У компанії «М’ясний рай» можна купити млинчики власного виробництва з…
Індичка – птах, якого люблять і цінують у всьому світі. Її м’ясо відносять до дієтичних, а його склад повноцінно відповідає потребам організму в мікро- і макроелементах, вітамінах і мінералах. Але це все нудна матерія, яка нічого не може сказати про…
Ніжне м’ясо, чудова запечена скоринка, неповторний смак, який ні з чим не сплутаєш – це все про качку. Її зображення знаходили при археологічних розкопках, що датуються ще VIII ст. до н.е., предмети побуту північних народів нерідко мають форму качки, а…
Телятина популярна. Її ніжний смак, аромат приготованих страв, висока дієтична цінність здобули їй незмінної популярності на наших столах. Вона не містить такої кількості екстрактивних речовин, як яловичина, має значно менший жировий прошарок і ніжну волокнистість, що забезпечує стравам з неї…
Ті, хто коштував справжні кримські чебуреки, стверджують – знайти чебуречну, де готують найкращі, «правильні» чебуреки, можна по запаху. Цей незабутній аромат обсмаженого тіста ні з чим не переплутаєш. Здавалося б, що вдома вони повинні бути кращими: і олія свіжіша, і…
Акцію продовжено до 28.11 Знижки до -50% – Чекаємо Вас! Хто сьогодні Не встиг до нас доїхати – це можливо зробити завтра! Працюємо до 21.00, а ціною такі ж низькі! Акція діє у всіх магазинах і інтернет магазині 28.11.2020 з…
Скрізь, де печуть хліб, ростять зерно і випасають худобу; де вирощують птицю і садять сади та ягідники – люблять, готують і пишаються своїми млинцями. Кількості їх рецептів немає числа. Кожен регіон, кожна сім’я має свою традиційну рецептуру тіста і начинок.…
Котлети мають досить заплутану і давню історію. Шматок яловичого м’яса на кістці з французької кухні, у міру ходи по світу, зазнав значних змін. Сім’я котлет поповнилася не тільки способом подрібнення, але і різноманітністю рецептур. Котлети бувають: відбивними; рубаними; меленими. Для…
Паштетів існує безліч. Вони бувають із субпродуктів, м’яса, риби. Існують також овочеві, сирні – всіх не перелічити. Вони різняться за ступенем подрібнення, за технологією приготування. Надзвичайно смачні і красиві страви, в яких використовуються м’ясні та ягідні складові. Ціла плеяда смачних…
Їм ставлять пам’ятники, їх люблять у всьому світі, їх різноманітності можуть позаздрити заморські суші-роли та інша екзотика. Про них пишуть поеми і присвячують музику. У них навіть є свій фестиваль. В Україні в номінації «Кращий кулінар» є нагорода – значок…
Зима диктує свій раціон харчування. Саме взимку хочеться ситних, гарячих страв, зігріваючих і таких, що насичують. Одна з таких страв – пельмені. Не заглядаючи глибоко в історію, яка туманна і загадкова, можна з упевненістю сказати лише одне – майже немає…
Всім гарна полуниця! Найперша, найбажаніша ягода; ароматна і яскрава, вона смачна свіжою; незвичайна у випічці; поєднувана з м’ясом і печінкою. З неї готують салати і лимонади, конфітюри і начинки. Полуниця неймовірно корисна – залізо, калій, кальцій, мідь і цинк, цілий…
Що може бути складного в звичайному паштеті? Здається, ми все про нього знаємо – він смачний, ніжний, готується з печінки, добре підходить для бутербродів. Але все не так просто. Історія паштетів налічує понад 200 років. На першість по його створенню…
Мало хто знає, що сьогоденна страва, що йменується котлетами, мала мало спільного з перемолотим м’ясом, присмаченим цибулею і спеціями. Справжні cotelette (фр.) являли собою виключно шматки телятини на реберцях. Її солили і посипали духмяним перцем, змащували вершковим маслом і обвалювали…
Бараняче м’ясо з’являється на наших столах все частіше. І це чудово. У ньому мало жиру, дуже багато заліза, неймовірна кількість мінералів і вітамінів. Тому страви з бараниною неймовірно корисні і смачні. Не стали винятком і пельмені. Баранячий фарш в них…
Що може бути більш здоровою їжею, ніж тушковане м’ясо? Ніжне, м’яке, в сметані і в овочах. У духовці і мультиварці. У власному соку. З обжарюванням і без. А якщо це ще й індичка – то така страва точно підійде кожному!…
Шум прибою, фарби літа і чудовий, що зводить з розуму запах золотистих чебуреків. Що може бути смачніше, ароматніше, ніж смак найніжнішого пухирчастого тіста з хрусткою скоринкою і перченою начинкою, що стікає соком? Скласти навпіл, впитися зубами в хрусткий куточок і…
Ця страва служить візитною карткою Грузії. Соковиті та ароматні хінкалі улюблені не тільки народом цієї незвичайної країни, а й багатьма, що живуть далеко від неї. Як і будь-яку національну страву, історію хінкалі супроводжували безліч легенд. Незаперечно одне – ці найніжніші…
Ах, чебуреки… Пелюстка хрусткого рум’яного тіста, ніжна начинка, запашний м’ясний бульйон! Ситний перекус, відмінний супровід чоловічої неспішної бесіди. Поява страви йде в глибину середньоазіатської історії. Традиційно чебуреки були з овочевою, а не м’ясною начинкою. Кулінарні національні школи робили відмінності і…
Хто не знає і не любить таку, здавалося б, звичайну страву, як паштет? У нашому уявленні паштет – це перемелена маса з печінки, присмачена спеціями і жиром. Насправді паштети – це найрізноманітніші фарші з м’яса або риби, з додаванням грибів,…
При покупці двох банок тушонки отримай банку паштету в подарунок. Пропозиція діє до 31.10.2020 при наявності аційного товару в магазині. Подробиці акції уточнюйте у продавця або за телефоном 067 333 67 71! Купуй тушонку онлайн тут:
Будь-яка господиня погодиться, щоб порадувати своїх дорогих і близьких людей, потрібно докласти чимало зусиль. У це потрібно вкласти не тільки всю майстерність, а й душу. Радимо приготувати кіш лорен, і всі близькі неодмінно оцінять цю оригінальну і бездоганну за своїми…
Є особливо улюблені всіма страви, що вдало поєднують в собі смакові якості і корисні властивості. Наприклад, млинці, пиріжки чи вареники з лівером. Вони подобаються ось уже якому поколінню у нас в країні. У чому ж секрет? Розберемося в ліверному складі…
Сир – один з корисних продуктів як для дітей, так і для дорослих. Він смачний в поєднанні з багатьма продуктами, а значить – приносить максимум задоволення, коли його куштують. Що ж корисного в сирі Сир виготовляють з цільного молока з…
Ах, капуста, городня бариня. І всім-то вона хороша і корисна. Смачна в пирогах і пиріжках, рулетах та млинцях. З грибами і яйцями, з томатами і болгарським перцем, яйцями і цибулею. Окрема капустяна історія з безліччю варіацій – вареники. Вони можуть…
Де б не використовувалася вишня – всюди вона хороша. Вона надзвичайно смачна в пирогах і вареники, тортах і панкейках, у десертах і желе. Її можна використовувати свіжою та замороженою, відвареною і сушеною. У будь-яких виробах вона ароматна і приваблива. Будь-які…
