Вареники, вареники… Ви давно вийшли за рамки національної української кухні та розлетілися по світу. З вишнями і сиром, картоплею... читати далі
Світле свято Великодня – причина для радості, непереборної надії для всього християнського світу. І, крім того, привід для створення... читати далі
Кролятина – ніжне м’ясо з високим вмістом білка. Дивно, але за білковою складовою воно випереджає баранину, свинину і яловичину;... читати далі
М’ясо в нашому раціоні займає одне з головних місць. Це пов’язано з тим, що воно містить велику кількість мікроелементів,... читати далі
Малоймовірно, що середньостатистичний європеєць з ходу згадає, що таке хашлама, та й швидше за все взагалі цього не знає.... читати далі
М’ясо кролика – цінний дієтичний продукт. Воно не містить жиру, має приємну структуру і відмінний смак. Кролятину рекомендовано вводити... читати далі
Щойно до рук потрапляє качина тушка, перша страва, що спадає на думку, – запечена з яблуками чи апельсинами качка.... читати далі
Важко уявити, чим повноцінно харчуватися, якщо зі звичного меню забрати м’ясо. Одним з найсмачніших видів цього продукту по праву... читати далі
У багатьох народів млинці вважаються символом сонця. В українських обрядах вони мають таке ж значення і є традиційною стравою... читати далі
Важко знайти людину, яка б не любила вареники. Ці українські ласощі не тільки смачні, але й поживні. Їх можна... читати далі