Крольчатина — отличный высокобелковый продукт, практически не имеющий противопоказаний. Он показан при заболеваниях ЖКТ, для детского и спортивного питания... читать далее

Вы наверняка слышали выражение «кролики – не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического легкоусвояемого мяса». Это –... читать далее

Есть сорта мяса, которые традиционно предпочитают в различных частях света. Украина — не исключение. Свинина — практически национальный продукт.... читать далее

Есть ли универсальный продукт, применимый для диетического стола, в детском питании, для поддержания формы при интенсивных спортивных нагрузках? Ведь... читать далее

Пельмени вошли в обиход славянских народов не одну сотню лет назад. «Авторство» столь популярного и любимого кушанья неизвестно. Одни... читать далее

Запеченная баранья нога вполне может стать главным блюдом на праздничном столе. Она не только выглядит впечатляюще, но и имеет... читать далее

Баранина — важный ингредиент в традиционных блюдах Англии, Ирландии, Греции, Франции и Востока. Принц Чарльз настолько любит мясо барашек,... читать далее

Ждете гостей? А, может быть, хотите провести теплый семейный вечер за вкусным ужином? Куриные крылышки подойдут на все случаи... читать далее

Когда в холодильнике есть куриная голень, то вариантов блюд можно придумать очень много. Любая часть куриной тушки годится для... читать далее

Телятина – мясо с очень нежным и изысканным вкусом. И заслуженно считается деликатесом. Если строго следовать определению, телятиной называют... читать далее