Така домашня птиця, як індичка, здавна вважалася дієтичним продуктом. Її м’ясо відоме низьким процентним вмістом жиру та холестерину. За... читати далі
Курятина – без перебільшення найспоживаніший вид м’яса у багатьох країнах. Що стосується України, то кожний мешканець у середньому з’їдає... читати далі
Кролятина – відмінний високобілковий продукт, який практично не має протипоказань. Він показаний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, для дитячого та... читати далі
Про користь баранини все більше інформації з’являється там, де це м’ясо практично не використовують. І цілком обґрунтовано, адже здорове... читати далі
Індичатина – відмінне м’ясо для тих, хто уважно ставиться до харчування, надаючи перевагу легкій і здоровій їжі. Для тих,... читати далі
Для прихильників дієт, для дитячого харчування або для шанувальників фітнесу – качка не найкращий продукт. Для того, хто цінує... читати далі
Корисно або шкідливо? На цю тему м’ясоїди і вегетаріанці сперечаються давно. Перші стверджують, що здорове життя без м’ясних продуктів... читати далі
Що перше спадає на думку, коли продумуєте перекус із друзями на зеленій галявині? А якщо вирушаєте в поїздку потягом?... читати далі
М’ясо кролика в сучасній кулінарії вважається дієтичним продуктом. У ньому дуже мало жиру, отже, і холестерин міститься у винятково... читати далі
Бараняча печінка – «терра інкогніта» для багатьох господинь. Незважаючи на те, що баранина потроху починає входити в наше традиційне... читати далі