Курка… Якщо перефразувати відомий вірш Олександра Сергійовича Пушкіна можна стверджувати з упевненістю: скільки важливого для кухаря поєднує в собі... читати далі

Іноді дорогі нам люди не дають час для урочистої підготовки столу. Але через це ми не перестаємо радіти їх... читати далі

Млинці… Тоненке золотисте тісто, мереживне чи ні, прозоре або щільне. Воно може бути з начинкою або без, солодким або... читати далі

Маленька вікіпедійно-історична довідка. Цікаво, що звична всім курка має горду латинську назву Gallus gallus (асоціюється з – галли, кельти,... читати далі

Під назвою маються на увазі курячі відбивні – це швидка і смачна страва, яка не потребує довгого знаходження на... читати далі

Страви класичної французької кухні міцно вросли в наш побут і мало хто знає, що популярний антрекот – одна з... читати далі

Нежирне, з легким ароматом молока, дивовижне на смак м’ясо теляти заслужено стало популярним у всьому світі. Його використовують для... читати далі

Навіть ті, хто не любить сир, із задоволенням будуть їсти вареники з ним. Вони можуть бути солодкими і солоними,... читати далі

Якщо ви знаєте, що таке карпаччо, то напевно в італійському ресторані замовите саме цю страву. Але якщо й не... читати далі

Телячий фарш – готове рішення для приготування смачних страв на святковий і повсякденний стіл. Якщо ви бажаєте порадувати близьких... читати далі