Год Тигра: 5 блюд на Новый Год 2022

В преддверии Нового Года 2022 каждая хозяйка думает, что же приготовить на новогодний стол. Новогодние блюда должны поднимать настроение и олицетворять настоящий праздник. Поэтому так хочется приготовить любимые блюда, которые будет с большим удовольствием есть вся ваша семья и гости.

Что же приготовить на Новый Год 2022? В год Тигра основным блюдом на новогоднем столе должно быть мясо – это может быть свинина, индейка, баранина, курица, утка. Мясо можно готовить как угодно: жарить, тушить, запекать в духовке, на мангале, даже варить.

Беспроигрышными на Новый год 2022 станут такие блюда:

Салат «Оливье»

Без этого знаменитого салата невозможно представить новогодний стол.

Это блюдо насыщает организм витаминами и микроэлементами, а отварная куриная грудка делает его аппетитным и сытным.

Для приготовления нам понадобятся:

• яйца – 10 шт.;
• зеленый горошек – 1 банка;
• куриное филе (либо мясо телятины/свинины) – 400 г;
• соленые огурцы – 7 шт.;
• отварной картофель – 5 шт.;
• майонез.

Приготовление:

1. Нарезаем все ингредиенты кубиками.
2. Смешиваем все продукты с майонезом.

Запеченная утка в духовке

Запеченная утка в духовке – пикантное и очень вкусное мясное блюдо, которое займет достойное место на любом праздничном столе. Румяная, сочная утка, запеченная с яблоками, апельсинами и сухофруктами не оставит равнодушным ни одного гурмана. Аппетитный аромат, нежное и мягкое утиное мясо – такое блюдо понравится абсолютно каждому.

Для приготовления нам понадобятся:

• утиная тушка;
• яблоки – 3 шт.;
• апельсины 1 шт.;
• кефир (или сметана – 200 г);
• соль;
• перец.

Приготовление:

1. Тушку утки хорошенько вымыть, высушить.
2. Утиную тушку хорошо натереть специями изнутри и снаружи. Замариновать ее в кефире (или сметане), посолить, поперчить. Оставить на сутки мариноваться в холодильнике.
3. Яблоки порезать на четвертинки, удалив сердцевину, тоже самое делаем с апельсинами. «Нафаршировать» утку фруктами.
4. Аккуратно выложить тушку в рукав для запекания, плотно завязав концы с обеих сторон. Время готовки примерно 2-2,5 часа.
5. Чтобы получилась аппетитная, румяная корочка, за 15 минут до окончания приготовления нужно разорвать рукав сверху по шву.

Мясной пирог

Вы можете приготовить на Новый Год 2022 быстрый и сочный пирог с курицей, свининой или телятиной. Начинка зависит от ваших личных предпочтений и вкуса. Пирог с мясом гармонично будет сочетаться с любыми блюдами на вашем новогоднем столе, а попробовать его захочется сразу.

Для приготовления понадобятся такие продукты:

Для теста:

• сметана – 1 ст.;
• майонез – 1 ст.;
• мука – 1 ст.;
• яйца – 3 шт.;
• разрыхлитель 12 г;
• соль.

Для начинки:

• телячий фарш – 300 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• сыр – 200 г;
• соль, специи.

Приготовление:

1. Смешать сметану с майонезом и добавить яйца, разрыхлитель и соль, хорошо перемешать.
2. Добавить муку и перемешать все до однородности.
3. Форму смазать маслом и присыпать мукой.
4. Телячий фарш выложить на тесто.
5. Лук нарезать полукольцами и присыпать сверху куриного фарша.
6. Сыр натереть на терке и закрыть им пирог.
7. Выпекать пирог около 30 минут, при температуре 180 градусов.

Оригинальные салаты на Новый Год 2022

Хотите попробовать новый салат, который точно всем понравится? На заметку хозяйкам еще несколько отличных, а главное вкусных и сочных салатов:

Салат с ананасами

Этот слоеный салат станет одним из ваших любимых, обязательно его приготовьте.

Для его приготовления понадобится:

• консервированная сладкая кукуруза;
• банка консервированных ананасов;
• твердый сыр – около 200 г;
• ветчина или колбаса салями – 200 г;
• отварная курица (филе) – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• майонез.

Приготовление:

1. 1 слой – смешать порезанные яйца с кукурузой + майонез;
2. 2 слой – нарезать колбасу (или ветчину) соломкой, выложить и сделать майонезную сеточку;
3. 3 слой – курицу мелко нарезать, выложить и сделать майонезную сеточку;
4. 4 слой – выложить тертый сыр и сделать майонезную сеточку;
5. 5 слой – выложить порезанные ананасы.

Такой красивый и очень аппетитный салат придется по вкусу даже придирчивому гурману.

Салат с курицей

Это простой, пикантный салат, от которого ваши гости будут в восторге.

Продукты, которые понадобятся:

• свекла – 1 шт.;
• плавленый сыр – 3 шт.;
• морковь -2 шт.;
• филе курицы;
• майонез;
• чеснок;
• изюм;
• грецкие орехи.

Приготовление:

1. Запарить изюм.
2. На мелкой терке натереть морковь, свеклу, плавленый сыр.
3. Очень мелко нарезать курицу.
4. 1 слой – плавленый сыр смешиваем с чесноком и майонезом.
5. 2 слой – тертую морковь смешиваем с изюмом и майонезом.
6. 3 слой – курицу смешиваем с майонезом.
7. 4 слой – свекла + майонез.
8. Посыпать салат тертыми грецкими орехами.

Такой салат очень красиво будет смотреться в прозрачной посуде.

Угощайте своих любимых домочадцев и гостей вкусными и аппетитными блюдами, которые займут достойное место на вашем новогоднем столе, а гости будут от них в восторге.

Чтобы купить мясную продукцию без антибиотиков и прочих вредных добавок – делайте покупки в магазине «Мясной Рай». Вы можете купить здесь, например, куриное филе, фарш и прочее мясо, которые войдут в основу приготовления ваших новогодних блюд. Также на сайте можно купить натуральные колбасы и сыры. У вас есть возможность заказать готовые блюда на новогодний стол, например, салат «Оливье». У нас действует услуга быстрой доставки.

В продаже нашего магазина всегда свежая мясная продукция, которая соответствует стандартам качества. Заказать необходимые продукты можно прямо на сайте, не выходя из дома или офиса.