Напередодні Нового Року 2022 кожна господиня міркує, що ж приготувати на новорічний стіл. Новорічні страви мають піднімати настрій та уособлювати справжнє свято. Тому так хочеться приготувати улюблені страви, які з великим задоволенням їстиме вся ваша родина та гості.
Що приготувати на Новий Рік 2022? У рік Тигра основною стравою на новорічному столі має бути м’ясо – це може бути свинина, індичка, баранина, курка, качка. М’ясо можна готувати як завгодно: смажити, тушкувати, запікати в духовці, на мангалі, навіть варити.
Безпрограшними на Новий рік 2022 року стануть такі страви:
Салат «Олів’є»
Без цього знаменитого салату неможливо уявити новорічний стіл.
Ця страва насичує організм вітамінами і мікроелементами, а відварена куряча грудка робить його апетитним і ситним.
Для приготування нам знадобляться:
- яйця – 10 шт.;
- зелений горошок – 1 банка;
- куряче філе (або м’ясо телятини/свинини) – 400 г;
- солоні огірки – 7 шт.;
- відварена картопля – 5 шт.;
- майонез.
Приготування:
- Нарізаємо усі інгредієнти кубиками.
- Змішуємо всі продукти із майонезом.
Запечена качка у духовці
Запечена качка в духовці – пікантна та дуже смачна м’ясна страва, яка займе гідне місце на будь-якому святковому столі. Рум’яна, соковита качка, запечена з яблуками, апельсинами та сухофруктами, не залишить байдужим жодного гурмана. Апетитний аромат, ніжне та м’яке качине м’ясо – така страва сподобається абсолютно кожному.
Для приготування нам знадобляться:
- качина тушка;
- яблука – 3 шт.;
- апельсини 1 шт.;
- кефір (або сметана – 200 г);
- сіль;
- перець.
Приготування:
- Тушку качки добре вимити, висушити.
- Качину тушку добре натерти спеціями зсередини та зовні. Замаринувати її в кефірі (або сметані), посолити, поперчити. Залишити на добу маринуватися у холодильнику.
- Яблука порізати на четвертинки, видаливши серцевину, теж саме робимо з апельсинами. “Нафарширувати” качку фруктами.
- Акуратно викласти тушку в рукав для запікання, щільно зав’язавши кінці з обох боків. Час приготування приблизно 2-2,5 години.
- Щоб вийшла апетитна, рум’яна скоринка, за 15 хвилин до закінчення приготування потрібно розірвати рукав зверху по шву.
М’ясний пиріг
Ви можете приготувати на Новий Рік 2022 швидкий та соковитий пиріг з куркою, свининою чи телятиною. Начинка залежить від ваших особистих уподобань та смаку. Пиріг з м’ясом гармонійно поєднуватиметься з будь-якими стравами на вашому новорічному столі, а спробувати його захочеться відразу.
Для приготування знадобляться такі продукти:
Для тіста:
Для начинки:
- телячий фарш – 300 г;
- цибуля – 1 шт.;
- сир – 200 г;
- сіль, спеції.
Приготування:
- Змішати сметану з майонезом і додати яйця, розпушувач та сіль, добре перемішати.
- Додати борошно і перемішати все до однорідності.
- Форму змастити олією та присипати борошном.
- Телячий фарш викласти на тісто.
- Цибулю нарізати півкільцями і присипати зверху курячого фаршу.
- Сир натерти на тертці та закрити їм пиріг.
- Випікати пиріг близько 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Оригінальні салати на Новий Рік 2022
Хочете скуштувати новий салат, який точно всім сподобається? На замітку господиням ще кілька чудових, а головне смачних та соковитих салатів:
Салат з ананасами
Цей салат стане одним із ваших улюблених, обов’язково його приготуйте.
Для його приготування знадобиться:
- консервована солодка кукурудза;
- банка консервованих ананасів;
- твердий сир – близько 200 г;
- шинка або ковбаса салямі – 200 г;
- відварена курка (філе) – 200 г;
- яйця – 5 шт.;
- майонез.
Приготування:
- 1 шар – змішати порізані яйця з кукурудзою + майонез;
- 2 шар – нарізати ковбасу (або шинку) соломкою, викласти та зробити майонезну сіточку;
- 3 шар – курку дрібно нарізати, викласти та зробити майонезну сіточку;
- 4 шар – викласти тертий сир та зробити майонезну сіточку;
- 5 шар – викласти порізані ананаси.
Такий красивий і дуже апетитний салат сподобається навіть прискіпливому гурману.
Салат з куркою
Це простий, пікантний салат, від якого ваші гості будуть у захваті.
Продукти, які знадобляться:
- буряк – 1 шт.;
- плавлений сир – 3 шт.;
- морква –2 шт.;
- куряче філе;
- майонез;
- часник;
- родзинки;
- волоські горіхи.
Приготування:
- Запарити ізюм.
- На дрібній тертці натерти моркву, буряк, плавлений сир.
- Дуже дрібно нарізати курку.
- 1 шар – плавлений сир змішуємо з часником та майонезом.
- 2 шар – терту моркву змішуємо з родзинками та майонезом.
- 3 шар – курку змішуємо з майонезом.
- 4 шар – буряк + майонез.
- Посипати салат тертими волоськими горіхами.
Такий салат дуже красиво виглядатиме у прозорому посуді.
Частуйте своїх улюблених домочадців та гостей смачними та апетитними стравами, які займуть гідне місце на вашому новорічному столі, а гості будуть від них у захваті.
Щоб купити м’ясну продукцію без антибіотиків та інших шкідливих добавок – купуйте в магазині «М’ясний Рай». Ви можете купити тут, наприклад, куряче філе, фарш та інше м’ясо, які увійдуть в основу приготування новорічних страв. Також на сайті можна купити натуральні ковбаси та сири. Ви можете замовити готові страви на новорічний стіл, наприклад, салат «Олів’є». У нас діє послуга швидкої доставки.
У продажу нашого магазину завжди є свіжа м’ясна продукція, яка відповідає стандартам якості. Замовити необхідні продукти можна безпосередньо на сайті, не виходячи з дому чи офісу.
