Год Тигра: 5 блюд на Новый Год 2022
В преддверии Нового Года 2022 каждая хозяйка думает, что же приготовить на новогодний стол. Новогодние блюда должны поднимать настроение и олицетворять настоящий праздник. Поэтому так хочется приготовить любимые блюда, которые будет с большим удовольствием есть вся ваша семья и гости.
Что же приготовить на Новый Год 2022? В год Тигра основным блюдом на новогоднем столе должно быть мясо – это может быть свинина, индейка, баранина, курица, утка. Мясо можно готовить как угодно: жарить, тушить, запекать в духовке, на мангале, даже варить.
Беспроигрышными на Новый год 2022 станут такие блюда:
Салат «Оливье»
Без этого знаменитого салата невозможно представить новогодний стол.
Это блюдо насыщает организм витаминами и микроэлементами, а отварная куриная грудка делает его аппетитным и сытным.
Для приготовления нам понадобятся:
- яйца – 10 шт.;
- зеленый горошек – 1 банка;
- куриное филе (либо мясо телятины/свинины) – 400 г;
- соленые огурцы – 7 шт.;
- отварной картофель – 5 шт.;
- майонез.
Приготовление:
- Нарезаем все ингредиенты кубиками.
- Смешиваем все продукты с майонезом.
Запеченная утка в духовке
Запеченная утка в духовке – пикантное и очень вкусное мясное блюдо, которое займет достойное место на любом праздничном столе. Румяная, сочная утка, запеченная с яблоками, апельсинами и сухофруктами не оставит равнодушным ни одного гурмана. Аппетитный аромат, нежное и мягкое утиное мясо – такое блюдо понравится абсолютно каждому.
Для приготовления нам понадобятся:
- утиная тушка;
- яблоки – 3 шт.;
- апельсины 1 шт.;
- кефир (или сметана – 200 г);
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Тушку утки хорошенько вымыть, высушить.
- Утиную тушку хорошо натереть специями изнутри и снаружи. Замариновать ее в кефире (или сметане), посолить, поперчить. Оставить на сутки мариноваться в холодильнике.
- Яблоки порезать на четвертинки, удалив сердцевину, тоже самое делаем с апельсинами. «Нафаршировать» утку фруктами.
- Аккуратно выложить тушку в рукав для запекания, плотно завязав концы с обеих сторон. Время готовки примерно 2-2,5 часа.
- Чтобы получилась аппетитная, румяная корочка, за 15 минут до окончания приготовления нужно разорвать рукав сверху по шву.
Мясной пирог
Вы можете приготовить на Новый Год 2022 быстрый и сочный пирог с курицей, свининой или телятиной. Начинка зависит от ваших личных предпочтений и вкуса. Пирог с мясом гармонично будет сочетаться с любыми блюдами на вашем новогоднем столе, а попробовать его захочется сразу.
Для приготовления понадобятся такие продукты:
Для теста:
Для начинки:
- телячий фарш – 300 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- сыр – 200 г;
- соль, специи.
Приготовление:
- Смешать сметану с майонезом и добавить яйца, разрыхлитель и соль, хорошо перемешать.
- Добавить муку и перемешать все до однородности.
- Форму смазать маслом и присыпать мукой.
- Телячий фарш выложить на тесто.
- Лук нарезать полукольцами и присыпать сверху куриного фарша.
- Сыр натереть на терке и закрыть им пирог.
- Выпекать пирог около 30 минут, при температуре 180 градусов.
Оригинальные салаты на Новый Год 2022
Хотите попробовать новый салат, который точно всем понравится? На заметку хозяйкам еще несколько отличных, а главное вкусных и сочных салатов:
Салат с ананасами
Этот слоеный салат станет одним из ваших любимых, обязательно его приготовьте.
Для его приготовления понадобится:
- консервированная сладкая кукуруза;
- банка консервированных ананасов;
- твердый сыр – около 200 г;
- ветчина или колбаса салями – 200 г;
- отварная курица (филе) – 200 г;
- яйца – 5 шт.;
- майонез.
Приготовление:
- 1 слой – смешать порезанные яйца с кукурузой + майонез;
- 2 слой – нарезать колбасу (или ветчину) соломкой, выложить и сделать майонезную сеточку;
- 3 слой – курицу мелко нарезать, выложить и сделать майонезную сеточку;
- 4 слой – выложить тертый сыр и сделать майонезную сеточку;
- 5 слой – выложить порезанные ананасы.
Такой красивый и очень аппетитный салат придется по вкусу даже придирчивому гурману.
Салат с курицей
Это простой, пикантный салат, от которого ваши гости будут в восторге.
Продукты, которые понадобятся:
- свекла – 1 шт.;
- плавленый сыр – 3 шт.;
- морковь -2 шт.;
- филе курицы;
- майонез;
- чеснок;
- изюм;
- грецкие орехи.
Приготовление:
- Запарить изюм.
- На мелкой терке натереть морковь, свеклу, плавленый сыр.
- Очень мелко нарезать курицу.
- 1 слой – плавленый сыр смешиваем с чесноком и майонезом.
- 2 слой – тертую морковь смешиваем с изюмом и майонезом.
- 3 слой – курицу смешиваем с майонезом.
- 4 слой – свекла + майонез.
- Посыпать салат тертыми грецкими орехами.
Такой салат очень красиво будет смотреться в прозрачной посуде.
Угощайте своих любимых домочадцев и гостей вкусными и аппетитными блюдами, которые займут достойное место на вашем новогоднем столе, а гости будут от них в восторге.
Чтобы купить мясную продукцию без антибиотиков и прочих вредных добавок – делайте покупки в магазине «Мясной Рай». Вы можете купить здесь, например, куриное филе, фарш и прочее мясо, которые войдут в основу приготовления ваших новогодних блюд. Также на сайте можно купить натуральные колбасы и сыры. У вас есть возможность заказать готовые блюда на новогодний стол, например, салат «Оливье». У нас действует услуга быстрой доставки.
В продаже нашего магазина всегда свежая мясная продукция, которая соответствует стандартам качества. Заказать необходимые продукты можно прямо на сайте, не выходя из дома или офиса.
