Колбаски на гриле — волшебство вкуса

Колбаски для гриля — особый вид мясных сырых изделий, требующий кулинарной обработки. Их можно жарить на сковороде, готовить в мультиварке, запекать в духовом шкафу. Но самым лучшим способом кулинарной обработки является запекание на гриле. Свежий воздух, ароматы зелени или хвои и дымок от готовящихся колбасок… Что может быть лучше? Гриль. Особенности приготовления Основной принцип — отсутствие посуды. Это обжаривание на открытом огне, углях или специальной решетке. Некой заменой становится применение специальной сковороды с рифленым дном. Но, справедливости ради, следует отметить, что это [...]

Подробнее...
піца домашня з ковбасою

Домашняя пицца с колбасой — лучший вариант для гостей

Если гость на пороге, а вы совершенно не в курсе, то выручит простой вариант — пицца. Это блюдо сами итальянцы называют с иронией «что у нас в холодильнике осталось». Имеется в виду, что начинкой может быть любой набор продуктов, который есть в холодильнике. Ну конечно в разумных пределах. Речь идет об овощах, мясных продуктах, соусах. Можно выложить на стол все подходящие ингредиенты и выбрать из них, что хорошо сочетается по вкусу. Если приложить усилия и фантазию, то получится вкусное, [...]

Подробнее...
Салат с колбасой вареной

Салат с вареной колбасой – знакомый незнакомец

Вареная колбаса относится к тем продуктам, которые есть практически в каждом холодильнике. Это и неудивительно: колбасные изделия – еда вкусная, питательная, и, главное, уже готовая к употреблению. А еще практически универсальная. Колбасу можно не только нарезать на бутерброды, но и добавлять в различные холодные и горячие блюда. Такая особенность мясной «палочки-выручалочки» позволяет хозяйкам сэкономить немало времени на приготовлении обеда или ужина, и, при этом, вкусно накормить всю семью. Блюда с колбасой легко удаются даже самым неопытным кулинарам. Поэтому многие [...]

Подробнее...
Суп с колбасой

Суп с колбасой

У каждой хозяйки хотя бы раз в жизни бывали случаи, когда в доме под рукой нет определенных продуктов, но жидкое приготовить очень хочется? Ни единого кусочка мяса или фарша в морозильной камере не обнаружили. Как говорится: «Мышь повесилась!». Хотя, если внимательно присмотреться… Где-то на полке холодильника кусочек колбаски виднеется. Можно, конечно, сделать парочку бутербродов и выпить чай, но зачем, если есть возможность приготовить полноценный обед. Какое же блюдо может из этого получиться? Замечательный суп с колбасой. Готовить такое первое блюдо [...]

Подробнее...
Чому потрібно зробити салат з ковбасою

Что поставить на стол? Почему бы не салат с колбасой?

Настоящая изюминка любого праздничного стола – салат. Современные хозяйки не стесняются экспериментировать и смешивать ингредиенты, которые, казалось бы, вообще объединять не очень логично. Так на застольях появились салаты с курицей и ананасами, салаты с говядиной и апельсинами… Перечислять фантазийные кулинарные шедевры любительниц приготовить что-то особенное – бессмысленная затея, ведь делать это можно часами. А вот первая ассоциация, возникающая при мысли про салаты с колбасой – Оливье. Кажется, никакой другой салат не имеет такого огромного количества почитателей. Это блюдо стало традиционным, [...]

Подробнее...
WordPress Image Lightbox Plugin