Студентам на заметку: куриные бедрышки

Если вы были студентом и жили в общежитии, то наверняка помните постоянный вопрос в голове после занятий: «Что сегодня из съедобного у меня в кастрюле?». Эта статья призвана помочь составить меню студентам из простых ингредиентов, но при этом вкусное и сытное.

Из чего приготовить сытные блюда

Спасением для всех особо занятых обязательно станут рецепты приготовления куриных бедрышек. Курица вообще прекрасный продукт тем, что сочетает в себе много полезных свойств и при этом доступна по цене. Из нее легко готовить уйму незамысловатых блюд, но всегда оставляющих приятное послевкусие. Из куриного мяса готовят супы, вторые блюда, салаты, горячие закуски, паштеты, рулеты, пироги. И это лишь небольшой список яств.

Курятина ― белковый продукт, с умеренным содержанием жира, калорийный и содержащий наиболее полезные для развивающегося организма витамины и минералы, а также аминокислоты, необходимые для укрепления иммунитета и нормализации обменных процессов.

Но, чтобы получить максимум пользы от употребления мяса, нужно приобретать его исключительно свежим. Да и этого недостаточно. Нужна гарантия, что птица содержалась в хороших условиях.

«Мясной рай» — надежный торговый представитель

Почему многие выбирают магазин «Мясной рай»? Все просто. Здесь собраны основные составляющие отличной торговли. Вот они:

большое количество фирменных магазинов;
возможность купить сырье отменного качества по доступной цене;
мясо поступает из экологически чистых мест от фермерских хозяйств;
содержание животных соответствует всем принятым нормативам, без применения антибиотиков и гормонов;
на прилавки поступает мясо охлажденное, что позволяет легко убедиться в его свежести (по запаху, цвету, внешним показателям);
вежливое и участливое обслуживание, когда вам посоветуют, что выбрать и что приготовить;
при вас по запросу отрежут любой понравившийся кусочек;
торговая сеть имеет собственный цех по приготовлению полуфабрикатов (огромный ассортимент мясной продукции и не только);
магазин постоянно предлагает акции;
организована курьерская доставка при заказе через интернет-магазин.

Итак, теперь о том, что приготовить из отличного сырья.

Готовим куриные бедрышки

Практически все доморощенные мастера кулинарии на заметку берут курятину. Попробуйте купить куриное бедро в магазине «Мясной рай», перейдя по ссылке https://myasnuyray.com.ua/product/kurinye-bedryshki/ и приготовить по нашим подсказкам. Для особо быстрого варианта можно, еще не выходя из стен учебного заведения, заказать курьерскую доставку на определенное время. По прибытию домой, продукт будет доставлен. И уже через несколько минут вы сможете начать готовить долгожданный обед, ужин и даже завтрак. На все про все уйдет не больше часа.

Куриные бедра в духовке

Многие с детства любят питание из фаст-фудов. Но это не всегда приемлемо по цене и времени. Поэтому предлагаем сделать американское блюдо с хрустящей корочкой своими руками. Нам понадобятся на 6 шт. бедер:

4 ст. л. горчицы;
2 ст. л. сливочного масла;
3 зубчика чеснока;
рубленая зелень (свежая или сушеная);
100 г панировочных сухарей;
соль, перец.

Готовим так:

В глубокой тарелке тщательно перемешиваем горчицу, масло, чеснок, зелень, хорошо солим.
Кусочки мяса моем, вытираем бумажным полотенцем, с внутренней стороны солим, перчим.
Сторону с кожицей обильно обмазываем подготовленной массой и обмакиваем в сухарях (только эту сторону).
Выкладываем на противень с кулинарной бумагой, ставим в разогретую духовку до 200°С и доводим до готовности, когда образуется желанная корочка.

Пока готовится мясо, приготовим гарнир. Это любая каша или картофельное пюре. Не забываем про салатики.

Суп из куриных бедрышек

Быстро, сытно и вкусно получается супчик. Нам хватит буквально 2-3 штуки бедер. Варим бульон минут 20, а затем добавляем картофель (4 шт.), морковь, репчатый лук (по штуке), пару соцветий цветной капусты, солим, перчим по вкусу и варим еще минут 20. Все! Готово!

Если отварить несколько бедер в воде с приправами и лавровым листом, а затем после остывания мякоть перекрутить на мясорубке, то можно приготовить несколько вариантов блюд на завтрак. Просто бутерброд, завернуть в лаваш и подогреть в микроволновке, добавить в готовую кашу или рис.

Хорошей вам учебы и отличного настроения от вкусной еды!