Седло баранье

Описание

Баранье седло – спинная часть туши, в которой содержатся тонкие кости позвоночника и сочная нежная мякоть. Блюда из этого продукта получаются очень ароматные, с изысканным вкусом. Седло отлично подходит для жарки, запекания или тушения. Из него получаются идеальные котлетки, шашлык, ароматный плов, рагу, сочные медальоны, наваристый суп.

Блюда из бараньего седла содержат мало холестерина, поэтому эту часть можно давать маленьким детям и пожилым людям.

В качестве гарнира к бараньему седлу подойдет рис, баклажаны, томаты, а кисло-сладкий соус подчеркнет изысканность и пикантность мяса и идеально его дополнит.

И, конечно же, залог идеального блюда – качественные и свежие продукты, которые вы можете заказать в магазине «Мясной Рай». Для этого достаточно просто позвонить или сделать заказ на сайте.

Дополнительная информация