- Описание
- Дополнительная информация
- Отзывы (5)
Описание
Фарш – очень популярный и востребованный продукт. Из него можно приготовить множество блюд – котлетки, тефтельки, фрикадельки, пельмени, манты, рулеты, запеканки и пироги.
Блюда из бараньего фарша богаты витаминами, минералами, поэтому врачи и диетологи рекомендуют употреблять такой продукт детям и взрослым.
Обычно, люди относятся с осторожностью и недоверием к готовому мясному фаршу. Покупая этот продукт в магазине «Мясной Рай», вы можете быть уверены в свежести и качестве фарша, который, при желании, могут сделать прямо перед вами из любого выбранного вами куска мяса. У нас есть все необходимые документы и сертификаты, подтверждающие экологичность, свежесть и качество продукта.
Дополнительная информация
Часть | грудинка |
---|---|
Особенности | фермерское, халяль |
Тип | полуфабрикат, свежее, фарш |
Вид мяса | баранина |
Вес | 1 кг |
Один из самых востребованных и универсальных мясных продуктов является перекрученное мясо. Из него можно готовить множество блюд, которые обязательно придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Особо ценится фарш из баранины, ведь «Мясной Рай» изготавливает его каждый день из качественного мяса.
В отличие от определенных частей тушки, фарш не жирный и характеризуется низким уровень холестерина. А это дает возможность включать блюда из него в рацион детей и пожилых людей. Мясо, которое использует «Мясной Рай» для приготовления этого универсального в кулинарии продукта, выращено в экологических условиях на качественном корме. А это гарантирует его качество и полезные свойства, к которым относится:
- витамины группы В, РР и Е;
- высокое содержание цинка, что благотворно сказывается на волосах и коже;
- наличие большого количества железа, магния и других микроэлементов.
Что касается кулинарных возможностей, которые открывает перед нами фарш из баранины, то здесь им нет предела:
- люля-кебаб;
- котлеты, тефтели;
- фаршированный перец, грибы, голубцы, долма;
- вкусные мясные запеканки, пироги;
- начинка для рулетов;
- манты, хинкали, чебуреки и многое другое.
И если у вас есть желание приготовить один из этих кулинарных шедевров, то вы всегда можете обратиться в «Мясной Рай», и купить свежий фарш из баранины. При желании, сделать его могут прямо перед вами из свежего мяса, которое можно приобрести в нашем магазине.
japanua –
Бараний фарш – это удобно..
japanua –
Мусака греческая с бараниной.
на 4 порции:
Баклажаны 2 штуки
Бараний фарш 800 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Консервированные помидоры кусочками 400 г
Оливковое масло 20 мл
Корица 1 чайная ложка
Твердый сыр 200 г
Сливочное масло 75 г
Пшеничная мука 70 г
Молоко 400 мл
Соль, Перец черный молотый
1. Баклажаны нарезать пластинками толщиной 5-7 мм. Обжарить на оливковом масле с обеих сторон по 3 минуты до коричневого цвета. Затем выложить на бумажные полотенца, чтобы избавить от лишнего масла.
2. В большом сотейнике нагреть масло и обжарить мелко нарезанные лук и чеснок, добавить фарш и готовить его до коричневого цвета. Добавить помидоры и специи и готовить на низкой температуре, пока жидкость не испарится.
3. В другом сотейнике растопить масло на среднем огне, добавить муку и готовить, помешивая, в течение минуты, постепенно вмешать молоко, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить в течение 5 минут, помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с огня и посолить по вкусу.
4. В форму для запекания выложить треть жареных баклажанов внахлест, сверху выложить половину мясного соуса, снова выложить баклажаны, опять фарш, завершить последней третью баклажанов, покрыть соусом, сверху посыпать тертым сыром. Пставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Вынуть из духовки, оставить на 15 минут, и подавать.
myasnuyray –
Добрый день, Спасибо Вам за Ваш рецепт, что бы получить бонус разместите его как “отзыв”. или обратитесь разово за бонусом при покупке к оператору 🙂
Елена –
Шикарный фарш,свежий!
При одном лишь взгляде,слюнки текут
Люда –
Беру здесь всегда фарш на котлеты, решила взять в этот раз из баранины. Приготовила тефтели, очень вкусные и пикантные. Теперь снова хочу купить такой фарш. Я покупкой своей довольна!
Елена –
Добрый день. Можно узнать состав фарша? Что входит кроме самой баранины?
myasnuyray –
Добрый день! Фарш делается из кусочков мяса из лопатки, задней части, ошейка, седла
80%-90% мяса 10-20% естественной жировой прослойки в мясе, на момент среза. Больше ничего.
Если Вы хотите сделать фарш с дополнением другого вида мяса, можно указать в комментариях к заказу или попросить сделать его при Вас в любом из магазинов!
Фарш из бедра индейки, 1 кг
Фарш Изготавливается под заказ свежий из бедра индейки.
Выход веса готового продукта будет меньше, так как в фарш делают исключительно из мяса, без кости.
Из Филе индейки можно также заказать цена будет 209 грн/кг.
Котлеты домашние куриные 1 кг
Пекмез сироп Fimtad из винограда 375г
Сырники, цена за кг – Собственное производство
Фарш телячий
Покупая фарш в магазине Мясной Рай, вы можете попросить продавца сделать фарш в вашем присутствии из любой, выбранной вами и пригодной для фарша, части телятины.
₴190.00₴145.00Джем с Киви Fimtad 380г Турция
Ошеек телятина
₴305.00₴256.00Курдюк ягненка 1 кг
В наявності буває, але запас не великий. Приймаємо на замовлення.
Вырезка телятина
₴720.00₴522.00Филе индейки
₴247.00₴199.00Манты с баранины
Тушка ягненка цена за кг
Утиная тушка, утка цена за 1 кг
₴195.00₴185.00Баранина задняя часть без кости 1 кг
₴450.00₴313.00Почки бараньи
Филе куриное
₴190.00₴171.00