Полуфабрикаты

История вареников проста и незамысловата. Но, как и  все гениальное, она имеет множество оттенков. Хотя что, казалось бы, сложного в начинке, завернутой в кусочек теста? Но кто не любит и не знает это сытное и вкусное блюдо? Удивительно, но вареники пришли к нам из Турции. «Дюш вара» прижились у славян как «вараники», а через некоторое время их стали называть варениками. Разнообразие рецептур теста и начинок, возможность варить, готовить на пару, жарить снискало неизменную любовь многих поколений. Тесто для вареников может [...]

Течение жизни современного человека напоминает движение маятника. Все куда-то стремятся, бегут и опаздывают. В этом круговороте, как правило, на приготовление вкусного, полезного и питательного ужина остается совсем мало времени. Эта статья расскажет, как можно, потратив минимум времени, обеспечить себя вкусной и здоровой едой на неделю. Чем привлекательны заготовки Мясо должно составлять примерно треть рациона человека. Но, к сожалению, время, требуемое для его приготовления, порой найти очень сложно. Чтобы не торчать пол вечера у плиты, можно использовать мясные заготовки, такие как: котлеты и колбаски; голубцы; пельмени, [...]

Чем сегодня накормить семью? Об этом думает каждая хозяйка. Ходит она на работу или нет, почему-то не имеет значения, еда в доме должна быть. Да и еще и свежая – это вот будет идеально. Хорошо, что есть полуфабрикаты, ведь они существенно упрощают жизнь, но их же нужно еще наготовить! Для тех, кто не имеет на такие занятия сил и времени, есть возможность приобрести качественную продукцию в магазине Мясной Рай. Вкусные пельмени ручной лепки с самыми разными видами фарша, люля кебаб, [...]

Если вы обожаете пельмени, то умеете (или хотите уметь) готовить их самыми разными способами. Вот, казалось бы, что можно придумать с пельменями? Отварить, да и только. Но многие готовят суп с пельмешками, некоторые умудряются использовать пельмени в запеканках, а кто-то вообще жарит. Относительно последней техники приготовления есть некоторые споры: как вообще человечество пришло к тому, что пельмени можно (или нужно?) жарить? Такая традиция не нова и уходит своими корнями в относительно далекое советское прошлое. Если лепить пельмени самостоятельно не хотелось [...]