Телятина — продукт, высоко ценимый истинными гурманами. Мясо молодых бычков до 4 месяцев отличается мягкостью и молочным вкусом. В... читать далее
У вас запланировано торжество, а вы не знаете, что бы такого вкусненького приготовить на стол? Свинина слишком жирная, а... читать далее
Индюшатина – это отличный продукт для приготовления всевозможных блюд, в том числе и диетических. Кулинарные шедевры из индейки получаются... читать далее
Тонкое нежное тесто, ароматная мясная начинка из индюшиного фарша и зелени – эти пельмени съедаются за один миг! Пельмени... читать далее
Баранья печень — «терра инкогнита» для многих хозяек. Несмотря на то, что баранина понемногу начинает входить в наше традиционное... читать далее
Шурпа, шашлык, бешбармак, харчо, плов – эти блюда традиционной кухни готовятся из баранины. Они невероятно вкусные и сытные. Баранину... читать далее
Кулинарная культура поколений…Традиции передачи рецептов, составов, способов приготовления. Недаром слово «традиция» понималось как отношение к переданному, как к дару.... читать далее
Cписок переможців:
Фейсбук:
1- ціла Бараняча нога Александр Довгаль.
2 – 5 кг шашлику Людмила Данько
3 – 10 кг пельменів або... читать далее
Развитие больших птицеводческих ферм позволило получать курятину в промышленных масштабах. Поэтому продажа разделанных куриных тушек получила широкое распространение. Самостоятельными... читать далее
Куриное мясо, пожалуй, самое распространенное среди жителей Европы. Оно по праву занимает важное место в меню людей с любым... читать далее