Рецепты блинчиков

Неизменно любимые блинчики

Более популярное и универсальное блюдо, чем блины сегодня и представить-то сложно. Они невероятно разнообразны: толстые и тонкие; на молоке, воде и кефире; сладкие и соленые, с припеком и без; дрожжевые и без использования дрожжей — перечень можно продолжать долго. Они хороши в любое время дня — на завтрак и ужин, как ланч и просто перекус. Любопытно, что первые письменные упоминания о блинах встречаются в V в. до н.э. В древнем Египте блины, подобные современным, готовили из кислого теста и выпекали [...]

Подробнее...
Серьезная еда. Блины с телятиной

Блины — это всегда праздник. Праздник вкуса, румяного теста, ароматных начинок. Да и вообще это блюдо ассоциируется с детством, добрыми руками мам и бабушек, бесконечного лета. Они уместны всегда и для всех. Подходят для детей и стариков, мужчин и женщин. Для завтрака, ланча и ужина. Даже для тех, кто на диете можно подобрать соответствующие рецепты. Очень вкусны и сытны блины с телятиной. Это легкая нежная начинка универсальна, проста и подходит почти всем. Крахмальная вариация блинов с мясной начинкой Приготовление таких блюд, [...]

Подробнее...
Клубничный вкус лета

Неизбывная прелесть лета! Запах нагретых трав и аромат клубники. Она хороша везде и украсит собой любое блюдо как основная составляющая, как декор или начинка. В сочетании с тестом ягодные начинки особенно хороши: они с лихвой компенсируют его избыточную сытость, гармонируя со вкусом нежнейшей тестяной оболочки. Любимы и необыкновенно популярны блинчики с клубникой. Их великое множество: на воде и молоке, на сыворотке и кефире. Они могут быть из самой различной муки, с использованием яиц, с добавлением самых различных ингредиентов — и [...]

Подробнее...
Блины дрожжевые, припек и спринг-роллы

Настоящие блины «пекутся», а не «жарятся». Эта небольшая путаница возникла после появления на кухнях портативных кухонных плит вместо печей. Но из уважения к процессу создания теста и приготовления еды в Ее Величестве Печи следует говорить «печь». В преддверии Масленицы стоить вернуться к теме блинов. Дрожжевых, румяных и ароматных, в которые можно завернуть любую начинку, а можно есть и так — щедро полив растопленным сливочным маслом. Настоящие блины — это не о диете, не о глютене или его отсутствии. Не о терзаниях [...]

Подробнее...
Люби, пеки, празднуй

Блинное царство простирается на весь мир. Сложно назвать местность, в которой бы не пекли, не ели и не любили эти нежнейшие изделия из жидкого теста. Витые марокканские, подобные бисквиту японские, тончайшие французские — это целая империя, которой правят господа блинчики. Скоро весна и самое время в период последних зимних метелей побаловать себя нежнейшими солнечными блинами. Дрожжевое великолепие Сейчас редко готовят дрожжевые блины. А жаль. Они получаются необыкновенно воздушными, с нежнейшей, едва уловимой дрожжевой кислинкой. Дырчатые, сытные, они никого не оставят равнодушным. Добавление [...]

Подробнее...
Солнце в тарелке. Блинчики

Они есть во всех кухнях мира, их любят и почитают на всех континентах. Дрожжевые, молочные, на закваске и воде. Из муки пшеничной, кукурузной и гречневой. С мясом и овощами, ягодами и рыбой. Десертные и закусочные — кто их не любит? Они древнее хлеба и сопровождают человека с тех времен, когда он обнаружил первые дикие злаки. С блинами, панкейками, крепами (перечисление их видов может занять несколько страниц мировой кулинарии) связано столько обычаев, преданий и поверий, что они, без сомнения, являются полноценными [...]

Подробнее...
Кружева с начинкой

Блинчики знают и любят все. Появились они на заре хлебопечения и были первыми мучными изделиями. Древнейшее появление подтверждается их присутствием во всех кухнях мира, везде, где произрастают злаки. Европейские блины делают, в основном из молока, пшеничной муки и яиц. В Азии используют рисовую муку, а в Индии — чечевичную. Также блины пекут из нутовой, гречневой и каштановой муки. Молоко заменяют водой и сывороткой, пекут небольшими и гигантскими, толстыми и тонкими. Все, что можно завернуть в кружевное тесто, пригодно для [...]

Подробнее...
Блинчики – пальчики оближешь

У многих народов блины считаются символом солнца. В украинских обрядах они имеют такое же значение и являются традиционным блюдом для масленичных гуляний. Нередко блинчики с начинкой украшают новогодний или рождественский стол. В компании «Мясной рай» можно купить блинчики собственного производства из самых свежих продуктов с доставкой https://myasnuyray.com.ua/blinchiki/. Секреты вкусных блинчиков Традиционный рецепт чрезвычайно прост и включает три главных ингредиента: вода, яйца, мука. Добавление новых ингредиентов позволило создать бесчисленное множество рецептов разнообразных видов вкусных блинов, обладающих самыми разными характеристиками. Некоторые хозяюшки ставят задачу [...]

Подробнее...
География блинчиков

Везде, где пекут хлеб, растят зерно и выпасают скот; где выращивают птицу и садят сады и ягодники — любят, готовят и гордятся своими блинчиками. Количеству их рецептов нет числа. Каждый регион, каждая семья имеет свою традиционную рецептуру теста и начинок. Блинчики пекут из любой муки — пшеничной, гречневой, рисовой. Используют крахмал и бобовые. В них заворачивают все, что можно обернуть лепестком вкуснейшего теста — мясо, ягоды, крупы, травы. Каждая страна располагает своей рецептурой и традициями приготовления этого популярнейшего блюда. Французские крепы Тончайшие [...]

Подробнее...
Клубничное очарование

Всем хороша клубника! Самая первая, самая желанная ягода; ароматная и яркая, она хороша свежей; необыкновенна в выпечке; сочетаема с мясом и печенью. Из нее готовят салаты и лимонады, конфитюры и начинки. Клубника невероятно полезна — железо, калий, кальций, медь и цинк, целая россыпь витаминов и органических кислот. Она наилучшим образом влияет на кровь, благотворна для кожи, улучшает память и зрение. Ягода украсит любое блюдо — от сложносочиненных тортов до простецких, но не менее любимых блинчиков. Вот о них- то и [...]

Подробнее...
Блинчики с творогом: полезное тоже бывает невероятно вкусным

Творог — один из полезнейших продуктов как для детей, так и для взрослых. Он вкусен в сочетании со многими продуктами, а значит — приносит максимум удовольствия, когда его вкушают. Что же полезного в твороге Творог изготавливают из цельного молока с введением специальных бактерий. Жирность продукта регулируется с помощью добавления молочных сливок, которые в свою очередь производят путем сепарирования. Это кисломолочный продукт, поэтому у него даже больше показаний в качестве диетического продукта, чем у молока. Это, прежде всего, источник кальция. Но в [...]

Подробнее...
Летняя прелесть — блинчики с вишней

Где бы не использовалась вишня — везде она хороша. Она необыкновенно вкусна в пирогах и варениках, тортах и панкейках, в десертах и желе. Ее можно использовать свежей и замороженной, отваренной и сушеной. В любых изделиях она ароматна и притягательна. Любые вишневые фантазии великолепны, а блюда с ней — беспроигрышный вариант. Очень популярна вишня в блинчиках. Их можно есть к чаю и кофе. На завтрак и ужин. Как рабочий перекус или полноценный ланч. Украшенные сливками и шоколадом они превращаются в изысканный [...]

Подробнее...
Клубничное лето круглый год

Пронзительные краски лета и невообразимый клубничный аромат… Положа руку на сердце — кто осмелится признаться, что не любит клубнику? Просто сорванная с куста, в блюдце со сметаной, в виде душистого варенья или джема — она восхитительна круглый год. Хороша во всем: в варениках и тортах, с оладьями и панкейками, в желе и разнообразных десертах. Особой любовью пользуются блинчики, которые можно нафаршировать просто ягодой или приготовленной начинкой. Клубничный завтрак Блинчики с ягодами и йогуртом или сметаной — лучшее начало летнего дня. Клубника [...]

Подробнее...
Акция – 20% на все полуфабрикаты собственного производства Мясной Рай

Акция – 20% на все полуфабрикаты собственного производства Мясной Рай! Условия акции: Акция действует во всех магазинах и интернет магазине с 08.10. – по 11.10.20 включительно. Скидка 20% не суммируется с другими скидками и дисконтными картами или купонами и тому подобное. Время наполнить наши холодильники вкусненьким!

Подробнее...
Блины с телятиной: солнце в тарелке

Это великолепное блюдо не нуждается в представлении. Сытное, ароматное, оно не подходит для диеты, но в качестве вкусной, питательной еды — как нельзя лучше. Блины могут готовиться по многим рецептам и складываться конвертами, трубочками, треугольниками. Их можно подавать с соусами и без, запеченными в духовке. Но неизменными остаются самая популярная мясная начинка и любовь к этому замечательному блюду. Блины на молоке, фаршированные телятиной Телятина — фаворит среди мясных начинок. Ее нежный, чуть сладковатый вкус нравится взрослым и детям, а начинка получается сочной [...]

Подробнее...
Солнечная радость — блинчики с вишней

Блинчики… Тончайшее золотистое тесто, кружевное или нет, прозрачное или плотное. Оно может быть с начинкой или без, сладким или нейтральным. С мясом, капустой, яблоками. Да с чем угодно! Лишь бы можно было завернуть в лист тонкого теста. Одной из самых популярных начинок являются вишни. Густая вишневая кисло-сладкая сердцевина, завернутая в лепесток нежнейшего теста — что может быть лучше? Блинчики ─ повод для хорошего настроения, изысканный десерт, легкий перекус или сытный завтрак; блинчики с вишней всегда уместны, всегда хороши. Рецепты теста для [...]

Подробнее...
Кто не любит блинчики? Блинчики с творогом

Нежнейшие румяные блинчики. С ароматом ванили и без. С мясом, грибами, творогом. Любимое блюдо детей и взрослых. Отличный завтрак. Легкий сытный ужин. Замечательный ланч. Блинчики готовят на воде и на молоке, дрожжевые и без, праздничные и повседневные. Блины упоминаются еще в V веке до н.э. Появившиеся у истоков хлебопечения, они любимы до сих пор, а разнообразные начинки позволяют найти поклонников как среди взрослых, так и среди малышей. В качестве наполнителя неизменно популярен творог. Сладкий, соленый, с зеленью, со специями, он разнообразит [...]

Подробнее...
Блинчики с маком: пошаговая инструкция приготовления десерта

Блины с маком – это традиционное масленичное блюдо, которое приятно кушать в любое время года. Маковая начинка придает десерту уникальный вкус – мягкий и с приторными нотками. При этом маковые семена настолько специфические, что их смело можно сочетать как со сладкими добавками, так и с более кислыми ингредиентами. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт этого десерта. Что необходимо из продуктов для блинчиков с маком Чтобы приготовить эти вкусные сладости понадобится следующий набор ингредиентов: 500 мл молока; 200 г мака; 3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 стакан [...]

Подробнее...
Любишь ароматные десерты? Тогда обязательно насладись блинчиками с клубникой

Для любителей ароматных завтраков и десертов предлагаем насладиться блинчиками с клубникой. Это летнее блюдо открывает особый вкус удивительных ягод. Они входят в начинку и в состав самих блинчиков, что делает гармоничным и цельным вкус блюда. Такой десерт хорошо сочетается со сметаной. Особенно его оценят сладкоежки и дети. Перечень ингредиентов для блинчиков с клубникой Приготовление этих вкусностей не требует специфических продуктов. В составе используются ингредиенты, которые есть на кухне каждой хозяйки. Подготовьте для блинчиков: 250 мл молока; 170 г муки; 0,3 ч.л. соды и такое [...]

Подробнее...
Кисло-сладкие десерты: блинчики с вишней

В летний сезон популярным становится десерт – блинчики с вишней. Это лакомство для тех, кто любит сладкое в сочетании с «кислинкой». Вишня придает блинчикам пикантный вкус. Существует множество вариантов этого блюда с отличиями в приготовлении самих блинов и вишневой начинки. Мы подготовили для вас рецепт, в основе которого пышный и почти бисквитный блин. Десерт получается нежным и приправлен кисло-сладкими нотками вишни. Ингредиенты для бисквитных блинчиков с вишней Особенность этого рецепта – пушистые и воздушные блинчики, которые напоминают бисквит. Для приготовления таких [...]

Подробнее...
Блины с мясной начинкой
Мясная начинка для блинов — вкусная и сытная

Блины, налистники и крепы — едва ли не одни из самых любимых завтраков и детей, и взрослых. Готовить их не так уж и сложно, и продуктов используется минимум за счет жидкой консистенции. Каждая хозяюшка старается внести в рецепт теста что-то своё, особенное, неповторимое. А если говорить о ингредиентах, которые можно поместить в виде начинки, то тут вообще — простор для фантазии. Полюбившаяся всем есть мясная начинка для блинов. С мясом эта сытная закуска превращается в полноценное блюдо, прекрасно подходящее как [...]

Подробнее...
Блинчики с мясом
Такие блины с мясом на завтрак захочется есть каждое утро!

Кто не любит поспать? Да, это многими любимое занятие. А если нужно вставать и собираться на работу? Выходной? Все равно не факт, что не придется вставать. Особенно, когда и в уик-энд возможности даже на каких-то 20 минуток больше понежиться в кровати нет, так как дома у вас любимые детишки и муж. А домочадцы, почему-то, вовсе и не собираются дольше спать, а вот покушать уже бы и не отказались. Ну и, конечно, все уже бегом гремят тарелками и ждут хранительницу [...]

Подробнее...
WordPress Image Lightbox Plugin